夏季高溫天氣和節(jié)假日旅游旺季期間

　　夜市場所人員流動性變大

　　餐飲消費(fèi)增加

　　為進(jìn)一步提振消費(fèi)信心

　　激發(fā)經(jīng)濟(jì)活力

　　點亮城市“夜經(jīng)濟(jì)”

　　切實保障消費(fèi)者

　　餐飲“舌尖上”的健康安全

　　滿足人民群眾的消費(fèi)需求

　　7月22日

　　呼倫貝爾市市場監(jiān)管局

　　與海拉爾區(qū)市場監(jiān)管局

　　強(qiáng)化市區(qū)兩級聯(lián)動

　　對西山夜市

　　開展“守底線、查隱患、保安全”

　　餐飲安全監(jiān)督檢查工作

　　在西山夜市餐飲安全監(jiān)督檢查工作中，執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了各經(jīng)營攤位食品經(jīng)營許可證、備案證有效期、經(jīng)營范圍與備案證一致性、從業(yè)人員健康證明、食品采購渠道以及食品加工方式、索證索票等情況，并督促夜市餐飲經(jīng)營者進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，落實食品安全主體責(zé)任，為廣大市民提供安全、放心的就餐環(huán)境，預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。同時，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，對經(jīng)營食品采取無菌抽樣檢測。檢查過程中，夜市從業(yè)人員各項證件齊全，抽取的10余種樣品均合格。

　　此次夜市食品安全監(jiān)督檢查工作，進(jìn)一步規(guī)范了夜市的餐飲經(jīng)營秩序，營造了良好的消費(fèi)環(huán)境。下一步，市場監(jiān)督管理部門將持續(xù)加大餐飲服務(wù)食品安全排查整治力度，強(qiáng)化夜市等場所食品安全監(jiān)督管理和巡查，排查整改安全隱患，確保人民群眾舌尖上的安全。