近日,秦都區(qū)市場監(jiān)督管理局以“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動和解決食品藥品領(lǐng)域群眾反映強烈突出問題專項整治行動為抓手,組織對轄區(qū)城鄉(xiāng)結(jié)合部大型超市特殊食品、冷鏈乳制品開展風(fēng)險隱患大排查,消除風(fēng)險隱患,凈化市場秩序。
本次排查,重點檢查銷售單位的資質(zhì);特殊食品、冷鏈乳制品進貨查驗、專區(qū)專柜設(shè)置情況;是否建立特殊食品銷售臺賬;冷鏈乳制品是否嚴格按照溫度要求收貨、貯存、銷售等。督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,嚴把進貨源頭,規(guī)范廣告宣傳,并按要求設(shè)置專區(qū)專柜和消費提示牌,嚴格按照低溫食品溫度要求銷售低溫食品。
截至目前,已檢查大型超市6家,排查風(fēng)險隱患12個。在排查風(fēng)險隱患的同時,市場監(jiān)管人員還向群眾宣傳購買特殊食品、冷鏈乳制品注意事項,提升廣大消費者的理性消費意識和自我保護能力。(秦都區(qū)市場監(jiān)管局供稿)