鷹潭市檢驗檢測認證院用好食品快檢手段守護人民舌尖上的安全
2022-07-13 10:12:00 來源:
  為全面落實國家市場監(jiān)管總局食品安全“守查保”專項行動部署,進一步推進縣鄉(xiāng)食品快速檢測體系建設(shè),提升基層檢驗檢測能力。近日,鷹潭市檢驗檢測認證院配合市局在月湖區(qū)局東湖分局快檢室舉辦食品安全快速檢測實操培訓(xùn)班,對各區(qū)(市)局基層食品安全監(jiān)管人員及食品安全快速檢測人員共計20余人進行了培訓(xùn)。
  本次培訓(xùn)采取“講演互動”的實際操作培訓(xùn)模式,主要培訓(xùn)了雞蛋中氟苯尼考、豆角中克百威、韭菜中腐霉利、花生油中極性組分等快檢項目實際操作,并就參訓(xùn)人員在實際操作中遇到的問題進行解疑答惑,受到參訓(xùn)人員好評。
  今年以來市檢驗檢測認證院對市場上的食品共進行快檢1222批次,包括蔬菜農(nóng)藥殘留、餐具表面潔凈度、食用油極性組分、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、甲醇等項目,并對重大活動進行餐飲保障,并就市內(nèi)各大菜市場快檢員進行快檢指導(dǎo)培訓(xùn)。
  下一步,市檢驗檢測認證院將繼續(xù)做好“傳幫帶”,落實“守查保”專項行動。響應(yīng)省局號召,積極推進食品快檢體系建設(shè),守護好百姓“舌尖上的安全”。(市檢驗檢測認證院)
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