廣大消費(fèi)者：

　　近年來，隨著居民生活水平的進(jìn)一步提升，部分商家推出了金箔蛋糕、金箔冰淇淋等一些含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱“金銀箔粉”）的食品，以此為消費(fèi)噱頭，卻存在食品安全隱患。對(duì)此，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)健委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》。為維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作出以下提示：

　　一、正確認(rèn)識(shí)，履行責(zé)任

　　根據(jù)我國(guó)相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金銀箔粉不是食品生產(chǎn)原料，也不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)要切實(shí)履行主體責(zé)任，食品生產(chǎn)者不得使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，食品銷售者不得采購(gòu)銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食，網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)要嚴(yán)禁平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者銷售含金銀箔粉食品。