為有效提升農(nóng)村食品安全監(jiān)管實(shí)效,促進(jìn)“守、查、保”工作走深走實(shí),近日,銅陵市義安區(qū)食安辦牽頭組織,對(duì)全區(qū)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)辦事處開展全覆蓋食品安全交叉互查。
一是建章立制,常態(tài)長(zhǎng)效。印發(fā)關(guān)于互查方案的通知,確保一年兩次互查的頻次;由區(qū)食安辦牽頭、隨機(jī)抽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦副主任參加;充分運(yùn)用“四不兩直”方式,直插村和食品生產(chǎn)經(jīng)營戶開展檢查。二是抓住關(guān)鍵,取長(zhǎng)補(bǔ)短。檢查中,一方面檢查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)日常食品安全監(jiān)管、食品安全宣傳普及等工作落實(shí)情況,另一方面將農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)村家宴備案、“三小”監(jiān)管、冷鏈?zhǔn)称访诺裙ぷ髯鳛橹攸c(diǎn)檢查內(nèi)容。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦在交叉互查過程中取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互促進(jìn)。三是閉環(huán)管理,注重實(shí)效。本次檢查,共隨機(jī)抽取30個(gè)村(社區(qū))、檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶32戶,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的各項(xiàng)問題,分門別類,通報(bào)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn),閉環(huán)管理。同時(shí)對(duì)于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全工作中的亮點(diǎn),通報(bào)學(xué)習(xí),確保全區(qū)食品安全工作取得實(shí)效。