新華社北京10月7日電(記者張辛欣)中國乳制品工業(yè)協會近日發(fā)布調查報告顯示,我國百姓攝入乳制品結構相對單一,約22.5%的百姓每天喝奶量能夠達到300克及以上。專家鼓勵百姓多元攝入乳制品,形成正確攝入乳制品習慣。
中國乳制品工業(yè)協會、中國醫(yī)療保健國際交流促進會等近日聯合發(fā)布《2018年中國人奶商指數報告》。報告顯示,我國百姓對攝入乳制品的意識較高,但相應知識不夠,攝入乳制品量較少、結構單一。
報告顯示,約22.5%的百姓每天喝奶量能夠達到300克及以上。食用乳制品結構相對單一,大多數人只喝牛奶或酸奶,經常食用其他乳制品的人不足20%。
專家建議加強乳制品飲用常識科普,培養(yǎng)正確的意識和習慣,鼓勵企業(yè)研發(fā)更加多元的產品,改善和豐富人們攝入乳制品的結構,滿足市場需求。
本項調查2018年年初啟動,覆蓋全國20個城市。