此次監(jiān)督抽檢是該局近期組織的，隨機抽檢肉制品、飲料、豆制品、酒類、糧食加工品、蔬菜制品等13類食品，共抽取樣品96個批次，有8個批次因個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　柳州市如鮮食品有限責任公司生產(chǎn)的“韋就鮮聚寶”柳州螺螄粉（生產(chǎn)日期：2018年6月12日），廣西螺友記食品科技有限公司生產(chǎn)的螺友記柳州螺螄粉（生產(chǎn)日期：2018年6月20日），柳州市良厚貿(mào)易有限責任公司生產(chǎn)的“柳柳”柳州螺螄粉（生產(chǎn)日期：2018年6月16日），經(jīng)檢測樣品均被發(fā)現(xiàn)霉菌超標。

　　柳州市貴輝醬菜加工廠生產(chǎn)的3個批次“貴輝”風(fēng)干蘿卜丁（醬腌菜、鹽漬菜）（生產(chǎn)日期分別為：2018年6月9日，2018年6月11日，2018年6月16日），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和檢出值超標。

　　柳州市騰粵飲水有限公司生產(chǎn)的藍冰藍包裝飲用水（生產(chǎn)日期：2018年6月18日），銅綠假單胞菌檢出值超標。

　　柳州市柳江區(qū)呈祥米粉加工廠生產(chǎn)的調(diào)制干米粉（生產(chǎn)日期：2018年6月17日），檢出了不得檢出的脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。

　　據(jù)了解，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，目前相關(guān)城區(qū)食品藥品監(jiān)管部門均已依法進行處置。