本報訊 為加強網(wǎng)絡食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理,規(guī)范網(wǎng)絡食品交易行為,進一步保障廣大公眾飲食安全,近日,廣西壯族自治區(qū)百色市西林縣食品藥品監(jiān)管局對轄區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺和入網(wǎng)餐飲店負責人及相關人員進行了集體約談。
集體約談會傳達了自治區(qū)、百色市食品藥品監(jiān)管局《關于開展全區(qū)網(wǎng)絡訂餐“凈網(wǎng)”行動的通知》相關文件精神,對轄區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺和入網(wǎng)餐飲店進行了責任約談,會上還組織學習了《食品安全法》《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),明確平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者義務、送餐人員和送餐過程要求以及平臺備案要求。
約談會要求第三方平臺和入網(wǎng)餐飲店規(guī)范網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營行為,依法落實食品安全主體責任,保障消費者食品安全,要切實做好網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺備案工作;網(wǎng)絡訂餐第三方平臺一定要嚴格市場準入,完善企業(yè)各項制度;對入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的相關資質(zhì)及信息的真實性進行嚴格審查,如實記錄并及時更新,切實將入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任落到實處,確保外賣食品安全。