8月14日,婁底市食藥監(jiān)局集中力量對中心城區(qū)水產(chǎn)品開展突擊專項(xiàng)抽檢,進(jìn)一步整治規(guī)范水產(chǎn)品市場銷售行為,確保水產(chǎn)品市場質(zhì)量安全。這也是該局首次開展的集中執(zhí)法類專項(xiàng)抽檢行動(dòng),取得了良好的社會(huì)效果。
本次抽檢主要以中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及大中型超市為重點(diǎn),集中對多寶魚、柴魚、桂花魚、草魚、黃骨魚、鳊魚、鯽魚、鯉魚、鱖魚、基轉(zhuǎn)蝦、對蝦、龍蝦等銷售大的水產(chǎn)品種進(jìn)行突擊抽檢,重點(diǎn)對孔雀石綠、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林等五項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了全面篩查,并做好食品安全法律法規(guī)和抽檢工作宣傳,現(xiàn)場督促規(guī)范水產(chǎn)品市場銷售行為。
檢查采取食品檢測車流動(dòng)現(xiàn)場檢測和市食藥檢所定點(diǎn)檢測的方式,按照一戶一品種一個(gè)批次的原則,對中心城區(qū)觀化、中興、育才、洞新、漣鋼、仙人閣等農(nóng)貿(mào)市場和百化青山店、步步高銀海店、沃爾瑪春園店等大中型超市的水產(chǎn)品銷售攤點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場執(zhí)法檢查和專項(xiàng)抽檢,重點(diǎn)以落實(shí)銷售者主體責(zé)任為抓手,檢查經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)水產(chǎn)品檢測合格證明材料,如實(shí)記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證,避免采購或銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品,保證采購的水產(chǎn)品來源可追溯;督促市場開辦者認(rèn)真落實(shí)水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢或快速檢測等義務(wù),發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品存在不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為,立即要求銷售者停止銷售,并依照法律規(guī)定進(jìn)行處理。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),此次行動(dòng)共抽檢9家農(nóng)貿(mào)市場、4家大中型超市的12個(gè)品種32批次水產(chǎn)品,經(jīng)快速篩查檢測,孔雀石綠、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林等五項(xiàng)指標(biāo)合格率99%,1例疑似陽性結(jié)果的樣品正送相關(guān)權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測。
下一步,婁底市食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大對包括水產(chǎn)品在內(nèi)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢力度,并根據(jù)抽檢結(jié)果,依法依規(guī)對銷售過程中隨意添加使用禁用獸藥和非食用物質(zhì)的違法行為,涉嫌犯罪的一律移關(guān)公安部門。