本報訊 今年以來，天津市濱海新區(qū)市場監(jiān)管局堅持“屬地管理、分級負責”原則，強化兩級食品安全委員會辦公室的綜合協(xié)調(diào)作用，提高食品安全工作的系統(tǒng)性。加強食品安全三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提高社區(qū)、街鎮(zhèn)協(xié)管員的綜合能力。落實食品安全量化分級管理，開展風險等級評定，深入推動食品安全追溯體系建設(shè)。
今年上半年，濱海新區(qū)以網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、現(xiàn)制現(xiàn)售食品攤販、校園周邊“五毛食品”治理、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場、生產(chǎn)企業(yè)原輔料、保健食品市場為重點，集中開展校園及周邊食品安全百日行動治理、夏季餐飲環(huán)節(jié)食品中毒防控專項整治、食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治、食品安全風險大排查大整治百日行動，累計檢查超過2600戶次。在食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域全面推行風險分級管理，對186家食品生產(chǎn)企業(yè)、8815家食品銷售單位、3476家餐飲單位完成了風險等級評定。重點強化了對食品加工小作坊、食品攤販的抽檢監(jiān)測。上半年對全部在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)檢查覆蓋率達到100%。截至目前，已完成抽檢監(jiān)測2421批次，其中不合格48批次，合格率為98%。
在“五毛食品”專項整治方面，以濱海新區(qū)各大學、中學、小學、職業(yè)學校、幼兒園、實踐基地等校園及其周邊100米范圍為重點區(qū)域，以銷售價格相對低廉的調(diào)味面制品、豆制品等小食品為重點品種，進一步凈化校園及其周邊食品消費環(huán)境。截至目前，共排查出食品銷售經(jīng)營單位208戶，實現(xiàn)檢查全覆蓋，檢查食品銷售經(jīng)營單位470家次，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題下達責令改正通知書3份；開展“五毛食品”專項監(jiān)督抽檢155批次，重點對色素、防腐劑等項目進行檢測，檢驗結(jié)果全部合格。
