為進一步加強校園周邊食品安全監(jiān)管，凈化食品安全消費環(huán)境，筑牢食品安全“防火墻”，近日，長春市食藥局寬城分局會同區(qū)檢察院，實施“行刑銜接”（“行政執(zhí)法和刑事司法相銜接”的簡稱）一體聯(lián)動，進行食品安全隱患排查，開展重點“掃雷”行動，讓校園周邊食品更安全。
一是嚴(yán)查主體責(zé)任落實。對校園周邊食品經(jīng)營單位，現(xiàn)場下發(fā)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，通報食品安全投訴舉報電話和公益訴求線索舉報方式，進一步明確“一崗雙責(zé)”，指導(dǎo)食品經(jīng)營單位建立健全食品進貨查驗、索證索票和食品留樣等管理制度。
二是嚴(yán)把檢查監(jiān)督關(guān)口。通過“行刑銜接”方式，加大對校園周邊食品經(jīng)營主體的檢查力度，并嚴(yán)格按照網(wǎng)絡(luò)化和痕跡化監(jiān)管要求，形成長效監(jiān)督檢查機制，定期開展“行刑銜接”巡查，規(guī)范食品經(jīng)營行為，確保食品安全整體質(zhì)量提升。
三是嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。以轄區(qū)養(yǎng)正和七二中校園周邊為重點，全面加強對食品經(jīng)營單位冷葷涼拌菜制作、燒烤食品、海鮮制品、餐飲用具清洗消毒和食品留樣等重點部位進行檢查，看食品的感官性狀、標(biāo)簽標(biāo)識和貯存條件等是否符合規(guī)定。
四是嚴(yán)打違法違規(guī)行為。按照“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，依法依規(guī)嚴(yán)肅查處各類違法違規(guī)行為，加強“行刑銜接”，規(guī)范校園周邊食品“小吃鋪”和“小攤販”管理，對不具備備案管理條件和占道經(jīng)營的，將聯(lián)合市容管理部門堅決予以取締。
通過建立“行刑銜接”一體聯(lián)動機制，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，消除食品安全隱患，加大對校園周邊食品安全違法犯罪行為的打擊力度，真正讓“行刑銜接”一體聯(lián)動，成為食品安全的“保護傘”。
