為進(jìn)一步規(guī)范巢湖市生豬市場經(jīng)營秩序、保障肉品安全，全力助推食品安全示范城市創(chuàng)建工作，連日來，巢湖市食藥監(jiān)局聯(lián)合市農(nóng)委、食藥安辦對豬肉市場進(jìn)行突擊檢查。
此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場豬肉攤販為重點(diǎn)檢查對象，一方面，檢查各豬肉攤販其檢驗(yàn)、檢疫章、票證是否齊全，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫的豬肉流入市場。另一方面，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)市場開辦者如何審查入場經(jīng)營者的經(jīng)營資格、豬肉進(jìn)貨渠道、檢驗(yàn)檢疫證明等，且及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止場內(nèi)經(jīng)營戶的違法行為。
截至目前，共檢查農(nóng)貿(mào)市場5家，豬肉經(jīng)營戶62戶，尚未發(fā)現(xiàn)銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死豬等違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)開展聯(lián)合行動(dòng)，加強(qiáng)對生鮮豬肉銷售的市場監(jiān)管，規(guī)范豬肉市場經(jīng)營秩序，持續(xù)推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作，確保人民群眾“舌尖上安全。（方敏 程瓊 吳俊潔）
