2018年7月23日,蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于公布2018年第33期食品抽檢信息的通告。本次抽檢3類食品100批次樣品。其中,蔬菜制品30批次,合格28批次,不合格2批次;糕點52批次,合格51批次,不合格1批次;淀粉及淀粉制品18批次,合格18批次。
通告指出,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應依法進行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。同時,提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
不合格樣品具體信息如下:
弋江區(qū)李老三花生米經(jīng)營部經(jīng)銷的蕪湖市曹大嫂醬菜加工廠生產(chǎn)的辣油椒醬(生產(chǎn)日期/批號:2017/12/24),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.66,標準規(guī)定為≤1。承檢機構(gòu)為蕪湖市食品藥品檢驗中心。
弋江區(qū)李老三花生米經(jīng)營部經(jīng)銷的蕪湖市曹大嫂醬菜加工廠生產(chǎn)的香菜王(生產(chǎn)日期/批號:2018/02/25),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.09,標準規(guī)定為≤1。承檢機構(gòu)為蕪湖市食品藥品檢驗中心。
繁昌縣清真食品廠生產(chǎn)的一品綠豆糕王(生產(chǎn)日期/批號:2018/05/22),菌落總數(shù)檢出值為43000、55000、40000、37000、47000,標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000(單位:CFU/g)。承檢機構(gòu)為蕪湖市食品藥品檢驗中心。
糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
序號
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值
分類
檢驗機構(gòu)
備注
1
繁昌縣清真食品廠
繁昌縣北門金峨釀造廠內(nèi)
繁昌縣清真食品廠
安徽省蕪湖市繁昌縣繁陽鎮(zhèn)北門金峨釀造廠內(nèi)
一品綠豆糕王
250克/盒
/
2018-05-22
菌落總數(shù)║43000、55000、40000、37000、47000║n=5,c=2,m=10000,M=100000║CFU/g
糕點
蕪湖市食品藥品檢驗中心