問：具體來說公告有何含義？是不是花生油今后都不能標(biāo)識(shí)“非轉(zhuǎn)基因花生油”了？

　　主持人：此次公告主要為規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)行為，糾正市場(chǎng)上食用油標(biāo)識(shí)亂象。當(dāng)前，在非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)上存在亂象，一些企業(yè)在國(guó)內(nèi)并無轉(zhuǎn)基因商業(yè)化種植的作物和加工產(chǎn)品打上非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。例如，當(dāng)前，全球都沒有轉(zhuǎn)基因花生這一品種，所以花生油不能標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因花生油”。以大豆來說，由于存在進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，因此用非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出的大豆油，可以標(biāo)識(shí)“非轉(zhuǎn)基因大豆油”。如果是轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn)出的大豆油，則必須強(qiáng)制標(biāo)識(shí)“原料為轉(zhuǎn)基因大豆”。事實(shí)上，在我國(guó)，花生油、橄欖油、葵花籽油、山茶油、棕櫚油等并不存在轉(zhuǎn)基因作物及其加工食品。按照規(guī)定，這些油類都不能標(biāo)識(shí)“非轉(zhuǎn)基因”。

　　問：國(guó)際上對(duì)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)是如何規(guī)定的？

　　主持人：目前，已有40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)制定了相關(guān)的法律和法規(guī)，要求對(duì)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品實(shí)行標(biāo)識(shí)管理，以保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

　　國(guó)際上對(duì)于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的管理主要分為4類：一是自愿標(biāo)識(shí)，如加拿大、阿根廷等；二是定量全面強(qiáng)制標(biāo)識(shí)，即對(duì)所有產(chǎn)品只要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過閾值就必須標(biāo)識(shí)，如歐盟規(guī)定轉(zhuǎn)基因成分超過0.9%、巴西規(guī)定轉(zhuǎn)基因成分超過1%必須標(biāo)識(shí)；三是定量部分強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)，即對(duì)特定類別產(chǎn)品只要其轉(zhuǎn)基因成分含量超過閾值就必須標(biāo)識(shí)，如日本規(guī)定對(duì)豆腐、玉米小食品、納豆等24種由大豆或玉米制成的食品須有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)，設(shè)定閾值為5%；四是定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識(shí)，即凡是列入目錄的產(chǎn)品，只要含有轉(zhuǎn)基因成分或者是由轉(zhuǎn)基因作物加工而成的，必須標(biāo)識(shí)。

　　問：我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的要求屬于哪類？有哪些品種納入目錄？

　　主持人：我國(guó)實(shí)行的是定性按目錄強(qiáng)制標(biāo)識(shí)制度，即凡是列入目錄的產(chǎn)品，只要含有轉(zhuǎn)基因成分或者是由轉(zhuǎn)基因作物加工而成的產(chǎn)品必須標(biāo)識(shí)。我國(guó)不僅一直采用強(qiáng)制性標(biāo)識(shí)，還是目前全球唯一進(jìn)行轉(zhuǎn)基因定性標(biāo)識(shí)的國(guó)家。早在2002年，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》，制定了首批標(biāo)識(shí)目錄，對(duì)在我國(guó)境內(nèi)銷售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5類17種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，實(shí)行強(qiáng)制定性標(biāo)識(shí)，其他轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品可自愿標(biāo)識(shí)。自首批標(biāo)識(shí)目錄發(fā)布至今，我國(guó)批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物僅有棉花和番木瓜，批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5類作物。