6月11日，東莞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，近期，東莞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品中的蔬菜、水產(chǎn)品、鮮蛋、畜禽肉及副產(chǎn)品共544批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品526批次，不合格樣品18批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　一、總體情況：蔬菜280批次，不合格樣品5批次；水產(chǎn)品154批次，不合格樣品11批次；鮮蛋40批次，不合格樣品2批次；畜禽肉及副產(chǎn)品70批次未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　?。ㄒ唬〇|莞市常平少英蔬菜檔銷(xiāo)售的姜，鉛檢出值為0.152mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出52%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；東莞市長(zhǎng)安陳宗富蔬菜檔銷(xiāo)售的生姜，鉛檢出值為0.177mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出77%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；東莞市長(zhǎng)安李忠生蔬菜檔銷(xiāo)售的生姜，鉛檢出值為0.123mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.1mg/kg）高出23%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；東莞市麻涌綠源菜檔銷(xiāo)售的荷蘭豆，克百威檢出值為0.22mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.02mg/kg）高出10倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市虎門(mén)旺盛蔬菜店銷(xiāo)售的荷蘭豆，多菌靈檢出值為0.0288mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)0.02mg/kg）高出44%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。

　　（二）東莞市長(zhǎng)安俊記海鮮店銷(xiāo)售的大頭蝦（淡水），呋喃西林代謝物（氨基脲）檢出值為19.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；東莞市大朗徐潔龍魚(yú)檔銷(xiāo)售的沙甲，氯霉素檢出值為2.5μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市大朗祥飛海鮮檔銷(xiāo)售的花甲，氯霉素檢出值為2.08×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市樟木頭武洲魚(yú)檔銷(xiāo)售的花甲，氯霉素檢出值為526μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市厚街華海魚(yú)檔銷(xiāo)售的沙甲，氯霉素檢出值為758μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市東城亞環(huán)魚(yú)檔銷(xiāo)售的沙甲（海水），氯霉素檢出值為13.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市厚街邱記水產(chǎn)檔銷(xiāo)售的基圍蝦（淡水），呋喃唑酮代謝物（3-氨基-2-噁唑烷基酮）（AOZ）檢出值為46.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。

　　東莞市樟木頭春洪海鮮檔銷(xiāo)售的基圍蝦（淡水），恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為230μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)100μg/kg）高出1.3倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市厚街明記魚(yú)檔銷(xiāo)售的草魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為118μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)100μg/kg）高出18%，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司；東莞市厚街明記魚(yú)檔銷(xiāo)售的羅非魚(yú)，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為322μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)100μg/kg）高出2.22倍，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。

　　東莞市厚街祥記水產(chǎn)品檔銷(xiāo)售的基圍蝦（海水），呋喃唑酮代謝物（3-氨基-2-噁唑烷基酮）（AOZ）檢出值為31.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為607μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過(guò)100μg/kg）高出5.07倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。

　?。ㄈ〇|莞市長(zhǎng)安潤(rùn)嬌食品店銷(xiāo)售的農(nóng)家蛋，氟苯尼考檢出值為13.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司；東莞市麻涌海飛三鳥(niǎo)檔銷(xiāo)售的鮮蛋，氟苯尼考檢出值為10.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求相關(guān)的經(jīng)營(yíng)者立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)；并對(duì)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案調(diào)查、依法處理。涉嫌刑事犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)調(diào)查，追究刑事責(zé)任。

　　食品安全消費(fèi)提示：東莞市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)盡量選擇綜合性商場(chǎng)、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意選擇市場(chǎng)上公示抽檢合格的攤位和品種，主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購(gòu)買(mǎi)、盡快食用。消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類(lèi)多樣化，不偏食，促進(jìn)人體對(duì)各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開(kāi)保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時(shí)要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲(chóng)可能對(duì)人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。

　　歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)投訴電話12331。