本報(bào)內(nèi)蒙古訊 近日，包頭市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局結(jié)束了為期兩個(gè)月的春季學(xué)校食堂和小飯桌食品安全專項(xiàng)檢查工作，并針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下達(dá)了451份責(zé)令整改通知書(shū)。
從3月份開(kāi)始，包頭市各旗（縣、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)重點(diǎn)排查學(xué)校及小飯桌食品安全管理制度落實(shí)情況、食堂衛(wèi)生條件以及人員健康管理情況、晨檢和留樣制度的嚴(yán)格執(zhí)行情況等。檢查期間，各旗（縣、區(qū)）還采取對(duì)學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)，組織開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園等活動(dòng)，對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)教育，使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不合格食品，增強(qiáng)防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。
