520，這個(gè)特殊的日子，空氣中彌漫著愛的味道，在武漢徐東新世界的一家餐廳里，濃濃的愛意讓許多人都在此駐足。
類似的裝修，統(tǒng)一的員工制服，走進(jìn)徐東新世界肯德基餐廳，市民會發(fā)現(xiàn)和其他肯德基餐廳無明顯差異，但是，當(dāng)看到幾個(gè)員工用著手語或拿出平板電腦請消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)，才”"暴露”出他們的不同，“您好，我是聽障人士，如果您有什么需求可以寫下來！”“本餐廳工作人員包括一些有聽力，智力等特殊障礙人士，感謝您的理解和支持。”無聲的服務(wù)，但始終保持微笑。
5月20日，在全國助殘日之際，武漢市集善助殘示范基地授牌儀式在徐東新世界肯德基餐廳舉行，今后這里將為更多的殘障人士就業(yè)、實(shí)習(xí)提供機(jī)會，這也是武漢首家肯德基天使餐廳。
走進(jìn)肯德基“天使餐廳”，可以看見肯德基“天使”員工們忙里忙外的身影，他們之間相互用手勢交流，從下單、取餐到收款，他們動作嫻熟，可快速完成顧客服務(wù)。
融入社會 被肯定讓“天使”員工很快樂
26歲的張修康和妻子許瓊都是這家餐廳的“天使”員工，四月初，他倆入職餐廳，一個(gè)多月通過勤奮學(xué)習(xí)，逐步掌握了從前臺到后廚的各項(xiàng)技能，同時(shí)也讓他們變得積極開朗起來。
“剛來上班時(shí)，遇到急性子的顧客，我還是有點(diǎn)緊張和害怕的。”許瓊打著字，告訴記者這一個(gè)多月的經(jīng)歷，“遇到這類顧客，同事和餐廳經(jīng)理都會主動來幫我解決問題，當(dāng)顧客知道我的情況時(shí)，都給予了我諒解。”
張修康打字道：“我和妻子是高中同學(xué)，從重慶師范大學(xué)畢業(yè)之后，一起努力打拼，肯德基提供給我們就業(yè)的機(jī)會，我們得到了許多同事們的鼓勵(lì)和幫助，顧客們大多很有禮貌，點(diǎn)餐完畢后，有些顧客還會舉起大拇指動兩次，表示謝謝，很受感動，在肯德基工作，讓我很有成就感。”
一起努力打拼的小兩口，在肯德基天使餐廳體驗(yàn)到了“愛與被需要”， 他們得到同事和顧客認(rèn)可，讓他們收獲更多快樂和自信。
平等晉升 “天使”員工也能展翅飛
在武漢肯德基“天使餐廳”，像張修康和許瓊一樣的殘障員工已經(jīng)達(dá)到6名，數(shù)量超過全職服務(wù)組的60%，他們分布在各個(gè)崗位，包括前臺收銀、漢堡制作、總配等崗位。
餐廳經(jīng)理呂琳告訴記者，天使餐廳旨在為殘障人士提供和普通人同等的就業(yè)機(jī)會和平臺，餐廳殘障員工與普通員工一樣，享受同等的薪資待遇和晉升渠道，能夠通過自身的努力，從服務(wù)組晉升到管理組員工，充分實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的提升。
武漢市殘疾人聯(lián)合會黨組書記、理事長王芳女士表示：“最好的關(guān)愛不是居高臨下的憐憫或賜予，而是幫助他們在社會上找到一個(gè)合適的位置成就自己。肯德基根據(jù)每位‘天使’員工的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)專門的培訓(xùn)方式，幫助他們盡快進(jìn)入角色是企業(yè)的社會責(zé)任。”
從餐廳變身基地，肯德基“愛的肯定”助力殘障人士就業(yè)
作為一名社區(qū)殘疾人工作者杜誠誠，前來參加這次授牌儀式，杜城城說：“目前有殘障員工的餐廳越來越多，在肯德基看見他們熟練的操作，整個(gè)點(diǎn)餐過程與普通員工服務(wù)沒有什么區(qū)別，我為他們感到驕傲。殘的拼音“can”在英文中恰好是“能”，雖然他們不會說話，但笑起來像天使一樣可愛。他們用自己的實(shí)際行動詮釋著‘自助助人，助人自助’”。
許多顧客也表示，非常支持企業(yè)聘請殘障人士。“能夠讓他們在能力允許的范圍內(nèi)從事相應(yīng)的工作，也是一種社會責(zé)任和愛心的體現(xiàn)。”
2018年，肯德基以“愛的肯定”作為品牌公益的核心理念，在不斷加速自身發(fā)展的同時(shí)，不忘回饋社會，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，由愛出發(fā)，給需要關(guān)愛的弱勢人群，一個(gè)肯定的答案。肯德基開展了一系列公益項(xiàng)目，如：“小候鳥基金”關(guān)注留守兒童的健康成長， “曙光基金” 為貧困大學(xué)生提供獎學(xué)金，實(shí)現(xiàn)由受助、自助到助人的轉(zhuǎn)變。“天使餐廳”為殘障人士提供了自給自足、公平競爭的發(fā)展機(jī)會，幫助他們通過自己的力量，肯定自我、肯定現(xiàn)在，擁抱一個(gè)肯定的未來。愿這份“愛的肯定”，讓身處弱勢的青年獲得更多發(fā)展的機(jī)會，同時(shí)也讓每一位擁有愛心的人輕松參與到公益事業(yè)之中，讓更多的人感受來自肯德基公益“愛的肯定”。
