山西運城市食藥監(jiān)局抽檢餐飲食品77批次樣品 不合格1批次
2018-05-09 08:45:00 來源:
  2018年5月7日,運城市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告 (第7期) 》。信息顯示,該局近期組織抽檢餐飲食品77批次樣品,其中:不合格樣品1批次,合格樣品76批次。
  根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格樣品1批次:永濟市城區(qū)額屋鮮炒大盤雞店所銷售的肉丸子(熟)檢出亞硝酸鹽,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出,檢驗機構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。
  運城市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)成經(jīng)營單位所在地永濟市食品安全監(jiān)管部門及時進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回、問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險,督促企業(yè)查找原因,消除隱患。涉嫌犯罪的案件將移送公安機關(guān)處理。

運城市食品藥品監(jiān)督管理局不合格樣品信息表(第7期)
報告編號
采樣單號
采(送)樣日期
被監(jiān)測單位名稱
被監(jiān)測單位地址
樣品名稱
生產(chǎn)日期
抽樣數(shù)量
委托單位名稱
判定結(jié)果
ZCJC-SP2018040005003
DC181408151100003
2018/4/16
永濟市城區(qū)額屋鮮炒大盤雞店
山西省永濟市東豐路東側(cè)銀杏?xùn)|街口北
肉丸子(熟)
2018/4/16
300克/份×2份
運城市食品藥品監(jiān)督管理局
不合格

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