近日,江西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食用油消費(fèi)提示,要求消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食用調(diào)和油時(shí)擦亮眼睛。
包裝標(biāo)簽陷阱一:?jiǎn)栴}橄欖調(diào)和油雖然來(lái)自不同廠家,但是在產(chǎn)品的包裝上,標(biāo)稱(chēng)的“特級(jí)初榨橄欖”和“橄欖原香”等字號(hào)都很大,而作為產(chǎn)品屬性的“食用調(diào)和油”的字號(hào)卻很小,并且字體顏色較淺,如果不仔細(xì)分辨,還以為這就是純正的橄欖油。消費(fèi)提示一:按照國(guó)家規(guī)定,食品標(biāo)簽應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確,不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者。
包裝標(biāo)簽陷阱二:故意突出橄欖油、山茶油等高端油種。橄欖調(diào)和油、山茶調(diào)和油、核桃調(diào)和油在配料表中只標(biāo)注了配料名稱(chēng),卻沒(méi)有標(biāo)明具體添加量或者含量。消費(fèi)提示二:按照國(guó)家規(guī)定,如果在食品標(biāo)簽或食品說(shuō)明書(shū)上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價(jià)值、有特性的配料或成分,應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。
包裝標(biāo)簽陷阱三:配料大同小異,產(chǎn)品以次充好。配料含量不明的所謂高端調(diào)和油,油出廠價(jià)基本一致,配料表大同小異,對(duì)外打著所謂高端調(diào)和油的旗號(hào),實(shí)際上在生產(chǎn)者眼里,不過(guò)是大量采用普通植物油勾兌出來(lái)的低端油,總配方差異不大,比如寫(xiě)了山茶油,就放一點(diǎn)山茶油進(jìn)去。消費(fèi)提示三:按照國(guó)家規(guī)定,食品所執(zhí)行的相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)的,應(yīng)標(biāo)示質(zhì)量(品質(zhì))等級(jí)。