2018年4月13日,南京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《南京市食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2018年第14期)》。信息顯示,該局近期對南京市食品流通、餐飲、食用農(nóng)產(chǎn)品等環(huán)節(jié)進行了食品安全監(jiān)督抽檢。本次抽檢范圍涉及糖果制品、調(diào)味品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等類別,共抽檢941批次,合格932批次,不合格9批次,合格率99.04%。
南京市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已責(zé)成相關(guān)區(qū)局按照國家相關(guān)規(guī)定進行核查處置,涉及外地不合格企業(yè)的已函告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。要求相關(guān)區(qū)局責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品,封存庫存不合格產(chǎn)品;責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者對已出廠、銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架,對不合格原因認真分析排查,并在規(guī)定期限內(nèi)整改。
不合格產(chǎn)品情況:
(一)南京市雨花臺區(qū)鐵心橋街道春園路市場內(nèi)[****(楊亮)]出售的“普通韭菜”(散裝,購進日期為2017-12-28),腐霉利檢測值為1.36mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
(二)南京市高淳區(qū)劉桂榮蔬菜鋪出售的“新鮮韭菜”(散裝,購進日期為2017-10-24),腐霉利檢測值為0.26mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
(三)南京市高淳區(qū)春明蔬菜店出售的“大菠菜”(散裝,購進日期為2017-10-31),毒死蜱檢測值為0.17mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。檢測機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
(四)南京市江寧區(qū)王常玲蔬菜店出售的“綠色菠菜”(散裝,購進日期為2017-10-31),毒死蜱檢測值為11.4mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。檢測機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
?。ㄎ澹┠暇┦袖嗨畢^(qū)白根蔬菜經(jīng)營部出售的“鮮韭菜”(散裝,購進日期為2017-10-31),腐霉利檢測值為3.50mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢測機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
?。┠暇┦衅挚趨^(qū)客來磕食品店銷售的標(biāo)稱湖南飄香食品有限公司生產(chǎn)的“蘭花豆(蟹黃味)”(散稱,生產(chǎn)日期為2017-09-20),酸價(以脂肪計)(KOH)檢測值為4mg/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤3mg/g。檢測機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄆ撸┠暇┦杏昊ㄅ_區(qū)金色百貨經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱無錫雙林食品有限公司生產(chǎn)的“怪味豆”(200g/袋,生產(chǎn)日期為2017-07-20),酸價(以脂肪計)(KOH)檢測值為7mg/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤3mg/g。檢測機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
(八)南京市溧水區(qū)怡多百貨店銷售的標(biāo)稱沂水縣恒佳食品有限公司生產(chǎn)的“瓜子酥”(散稱,生產(chǎn)日期為2017-09-26),過氧化值(以脂肪計)檢測值為1.36g/100g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.80g/100g。檢測機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ň牛┨K果超市(高淳)有限公司銷售的標(biāo)稱南京天澤城食品有限公司生產(chǎn)的“散稱咸肉”(散稱,生產(chǎn)日期為2017-11-15),過氧化值(以脂肪計)檢測值為1.3g/100g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/100g。檢測機構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。