湖南東安縣對(duì)校園食品進(jìn)行拉網(wǎng)式排查
2018-04-10 11:36:00 來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)
近日來(lái),湖南省東安縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局傾全局之力,精心組織,在全縣范圍內(nèi),開展為期一個(gè)月的春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
  行動(dòng)中,該局五個(gè)執(zhí)法中隊(duì)及各基層所對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園及學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)的(?。┦称返?、(?。┎惋嫷旰褪称沸傌溸M(jìn)行拉網(wǎng)式排查。一是重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校內(nèi)小賣部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證照資質(zhì)、內(nèi)外環(huán)境、食品安全責(zé)任制、食物中毒預(yù)防控制措施、專職食品安全管理員配備、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、留樣及廢棄物等管理制度是否落實(shí)。二是對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全宣傳教育,提高經(jīng)營(yíng)者守法和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。同時(shí),要求各中小學(xué)校將食品安全知識(shí)納入課堂,并在校園內(nèi)開設(shè)“食品安全”宣傳專欄;引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的職責(zé),對(duì)違禁小食品進(jìn)行廣泛宣傳告知,并做好相關(guān)記錄;在“12315”“12331”活動(dòng)期間,在全縣范圍內(nèi)開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
  此次整治,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員400余人次,檢查學(xué)校食堂100余家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶300余家,桶裝水企業(yè)5家,責(zé)令整改30余家,立案查處26起,監(jiān)督檢查覆蓋率已達(dá)95%。
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