據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，隨著冷空氣入侵和降雪天氣的出現(xiàn)，加上運(yùn)輸和儲(chǔ)存成本的增加，冬季蔬菜價(jià)格往往會(huì)出現(xiàn)上漲，然而，今年洋蔥卻唱起了“反調(diào)”，價(jià)格不漲反降，部分品種相對(duì)去年同期甚至價(jià)格折半。

　　記者走訪北京新發(fā)地市場發(fā)現(xiàn)，今年黃皮洋蔥的價(jià)格比去年同期下滑了兩三成，但還是賣不動(dòng)。北京新發(fā)地市場分析師謝磊：

　　謝磊：12月22日，新發(fā)地市場黃皮洋蔥的批發(fā)價(jià)是0.6-0.75元/斤，去年同期是0.8-1.2元/斤，年同比下降32.5%。

　　不光北京，放眼全國來看，各地洋蔥行情普遍低迷。卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，黃皮洋蔥的價(jià)格為0.35-0.4元/斤，去年同期為0.5-0.55元/斤，同比下滑23%；而紅皮和紫皮洋蔥的價(jià)格，則從去年的0.8-1元/斤下滑到0.4-0.55元/斤，下滑48.65%。卓創(chuàng)資訊市場分析師劉紅艷表示，導(dǎo)致近期洋蔥行情低迷的原因涉及庫存和市場信心等多個(gè)方面。

　　劉紅艷：第一，貨源充足，國內(nèi)市場受白菜、蘿卜等低價(jià)菜沖擊，洋蔥走貨慢，價(jià)格難起，國內(nèi)出口加工廠考慮目前黃蔥好貨要價(jià)高，拿貨量偏低。第二，冷空氣來襲，種植戶出貨積極。目前產(chǎn)地氣溫已低至-10℃，不讓貨源過冬的儲(chǔ)戶出貨積極，看貨定價(jià)，買方壓價(jià)采購，行情顯亂。第三，從買賣雙方心態(tài)來看，買方考慮目前產(chǎn)地貨源充足，且價(jià)格高，觀望心態(tài)濃。

　　據(jù)了解，今年秋季，從甘肅、內(nèi)蒙到河北北部到黑龍江，洋蔥普遍獲得大豐收。今年洋蔥的質(zhì)量上乘，耐儲(chǔ)性、適儲(chǔ)性都很好，使得儲(chǔ)存商大量收購存儲(chǔ)。因此，今年秋季洋蔥豐收以后，價(jià)格并沒有出現(xiàn)季節(jié)性下降，甚至一度略高于常年同期。北京新發(fā)地市場分析師謝磊：

　　謝磊：由于洋蔥儲(chǔ)存量過大，其他品種的蔬菜價(jià)格比較低，洋蔥的銷售又一直比較平穩(wěn)，目前洋蔥的庫存量處于近幾年同期的高位，所以洋蔥的價(jià)格從秋季開始就一直穩(wěn)定少動(dòng)，以至于目前市場上的銷售價(jià)格與儲(chǔ)存商秋季地頭的收購價(jià)持平，儲(chǔ)存的費(fèi)用、損耗的費(fèi)用都需要儲(chǔ)存商承擔(dān)。

　　高庫存使得洋蔥市場承受較大的銷售壓力，價(jià)格上漲乏力。與此同時(shí)，來年春天上市的洋蔥產(chǎn)量有望進(jìn)一步增加。新季即將到來，庫存洋蔥面臨著越來越大的壓力。

　　謝磊：除了庫存量較大以外，明年上市的新洋蔥也是擴(kuò)種的。云南新洋蔥在明年的4月份前后就要上市，云南洋蔥是擴(kuò)種的，在新洋蔥上市以后，庫存洋蔥就少人問津了，庫存洋蔥也需要盡快銷售出去。

　　縱觀全年，洋蔥市場的行情悲喜交加，波動(dòng)較大。卓創(chuàng)資訊市場分析師賀坦建議種植戶和經(jīng)銷商，抓住時(shí)機(jī)出手，不宜過度惜售。

　　賀坦：后期洋蔥價(jià)格受成本提高影響會(huì)出現(xiàn)小幅回暖，但上漲有限。在此提醒種植戶們要認(rèn)清目前洋蔥市場的供需格局，尤其是存儲(chǔ)黃蔥的貨主們不要過度盲目惜售，建議抓住機(jī)會(huì)，積極出貨。