近日，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)開展了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法違規(guī)行為，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。此次專項(xiàng)檢查針對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市及副食店，重點(diǎn)檢查食品的產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書是否存在瑕疵。11月9日，記者跟隨稽查大隊(duì)工作人員來到中韓街道董家下莊社區(qū)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶隨機(jī)抽查了預(yù)包裝食品、散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合規(guī)范。

　　檢查中，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳了食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽規(guī)范相關(guān)知識(shí)，同時(shí)要求經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票等制度。從檢查情況來看，散裝食品存在的安全隱患較為凸顯，食品經(jīng)營(yíng)主體食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)主要表現(xiàn)在：一是散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息不齊全；二是進(jìn)貨渠道把關(guān)不嚴(yán)，易導(dǎo)致三無產(chǎn)品流入市場(chǎng)；三是索證索票落實(shí)不到位。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)執(zhí)法人員按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已采取責(zé)令經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取下架、召回并制定整改措施。嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)韓隊(duì)長(zhǎng)提醒廣大消費(fèi)者：“消費(fèi)者在購買散裝食品時(shí)，應(yīng)看清標(biāo)簽上是否有明確的生產(chǎn)日期、批號(hào)和保質(zhì)期，以及還要注意有沒有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者來源，比如名稱、地址或聯(lián)系方式等。”