呼和浩特市賽罕區(qū)食藥部門重拳整治月餅加工作坊
2017-09-30 09:40:00 來(lái)源:正北方網(wǎng)
生產(chǎn)場(chǎng)地內(nèi)物料混亂堆放,蒼蠅亂飛,無(wú)證生產(chǎn)的月餅品牌、地址、電話以及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)許可證號(hào)都是虛假的。近日,呼和浩特特市賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員端掉一家無(wú)證生產(chǎn)月餅作坊。
  資料圖
  據(jù)了解,執(zhí)法人員在近日的工作檢查中,發(fā)現(xiàn)一處加工月餅的“黑作坊”。走進(jìn)該“黑作坊”,只見(jiàn)院子里臨時(shí)搭建的帳篷便是生產(chǎn)月餅的作坊,里面安裝著制餅、烤箱等生產(chǎn)機(jī)器,各類物料混雜就地堆放,還有蒼蠅在作坊四處飛動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)和制餅機(jī)器中擺放著許多成品和半成品月餅。執(zhí)法人員經(jīng)查發(fā)現(xiàn),該加工作坊未取得《食品生產(chǎn)加工小作坊備案證》,未作任何消毒和隔離設(shè)施;從業(yè)人員未穿工作服,也未辦理健康證。執(zhí)法人員依法對(duì)該無(wú)證加工月餅作坊予以取締,并對(duì)加工設(shè)備、食品原材料和加工好的月餅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施查封扣押。執(zhí)法人員表示,這樣無(wú)證的食品加工“黑作坊”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)陋、隱蔽性強(qiáng),存在很大食品安全隱患;而生產(chǎn)出的月餅被一些流動(dòng)攤販在街頭擺賣,其質(zhì)量沒(méi)有保障,危害人民群眾的身體健康。接下來(lái),呼和浩特特市賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)開(kāi)展節(jié)日期間月餅生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊無(wú)證加工經(jīng)營(yíng)月餅“黑作坊”,從源頭上杜絕不合格月餅上市,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的飲食安全。
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