蚌埠市有5批次食品抽檢不合格
2017-08-24 14:30:00 來(lái)源:蚌埠新聞網(wǎng)
在最新發(fā)布的《蚌埠市食品藥品監(jiān)督管理局市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(總2017年第二十七期)》中,我市有5批次食品抽檢不合格,涉及5家單位。安徽乖乖嘴餐飲連鎖有限公司、蚌埠市蚌山區(qū)福津大酒店等2家的食品農(nóng)產(chǎn)品不合格,蚌埠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)惠洲魚府、蚌埠市江淮糧油有限公司等2家的食用油不合格,以及蚌埠市龍韻酒店管理公司的調(diào)味品不合格。
  安徽乖乖嘴餐飲連鎖有限公司所售的汪丫魚中檢測(cè)出孔雀石綠。據(jù)介紹,孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲的藥物,長(zhǎng)期超量使用可致癌,無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域明令禁止添加。蚌埠市蚌山區(qū)福津大酒店的鱘魚,恩諾沙星檢出值超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
  蚌埠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)惠洲魚府使用的麻油沒(méi)有商標(biāo),抽檢中發(fā)現(xiàn)苯并芘含量超標(biāo)。苯并芘是一種多環(huán)芳烴,在芝麻油產(chǎn)品中超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限定值對(duì)人體有害。蚌埠市江淮糧油有限公司生產(chǎn)的頭道香菜籽油,棕櫚酸及花生一烯酸兩項(xiàng)指標(biāo)不合格。
  另外,從蚌埠市龍韻酒店管理公司抽檢的原汁醬油氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)。“醬油都會(huì)標(biāo)注氨基酸態(tài)氮含量,也就是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。國(guó)家規(guī)定醬油中氨基酸態(tài)氮最低含量不得小于0.4g/100ml。”市食藥監(jiān)局工作人員說(shuō),特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)醬油的氨基酸態(tài)氮含量分別為≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml。消費(fèi)者可以自行對(duì)比,選擇氨基酸態(tài)氮含量較高的醬油。
  對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,市食品藥品監(jiān)督管理局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定,進(jìn)行核查處置。監(jiān)管部門提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買食品要通過(guò)正規(guī)渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,消費(fèi)者可撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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