創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市 哈爾濱市明確5項(xiàng)重點(diǎn)工作
2017-08-23 08:42:00 來(lái)源:黑龍江日?qǐng)?bào)
記者從22日召開(kāi)的哈爾濱市食品安全委員會(huì)工作會(huì)議上獲悉,近期,國(guó)務(wù)院食安委將對(duì)我省食品安全工作進(jìn)行督導(dǎo),對(duì)哈市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作進(jìn)行中期評(píng)估,為應(yīng)對(duì)“雙迎檢”,哈市明確了5項(xiàng)重點(diǎn)工作,即抓好食品安全源頭管控、抓好食品安全過(guò)程監(jiān)管、抓好食品安全隱患排查、抓好食品安全責(zé)任體系建設(shè)及抓好食品安全檢查執(zhí)法。
據(jù)了解,為更好地推進(jìn)哈市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作,哈市將重點(diǎn)抓好食品安全源頭管控,嚴(yán)控蔬菜中農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖和運(yùn)輸中非法添加以及“瘦肉精”等問(wèn)題。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè),特別是市農(nóng)委、糧食局、呼蘭區(qū)將按照國(guó)務(wù)院食安辦“一城一策”要求,開(kāi)展好“蔬菜種植規(guī)范使用農(nóng)藥及農(nóng)藥包裝廢棄物回收處理”和“防控糧食真菌污染”兩項(xiàng)試點(diǎn)工作。將重點(diǎn)抓好食品安全過(guò)程監(jiān)管,提高監(jiān)管工作信息化水平,建立食品藥品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)。推進(jìn)肉菜、乳制品、食用油等重點(diǎn)產(chǎn)品追溯體系建設(shè),年內(nèi)全市85個(gè)肉菜批發(fā)市場(chǎng)都將達(dá)到追溯體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),確保從農(nóng)田到餐桌都有據(jù)可查,倒逼企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。將重點(diǎn)抓好食品安全隱患排查。加強(qiáng)“三小”(小作坊、小經(jīng)營(yíng)、小餐飲)監(jiān)管,加強(qiáng)校園及周邊食品安全綜合治理,建立綜合執(zhí)法、協(xié)作聯(lián)動(dòng)的長(zhǎng)效機(jī)制;強(qiáng)化餐廚廢棄物監(jiān)管,建立集中收集、資源化利用和無(wú)害化處理體系,防止餐廚廢棄物回流餐桌。
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