山西多批次飲用水檢出微生物不達(dá)標(biāo)
2017-08-14 15:28:00 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)
食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)山西省食藥監(jiān)局通報(bào)，在肉制品、飲料、罐頭、酒類(lèi)、淀粉及淀粉制品、豆制品和食用油、油脂及其制品等7大類(lèi)食品抽檢中，有4批次飲用水檢出不合格，涉及銅綠假單胞菌、大腸菌群兩項(xiàng)指標(biāo)。
據(jù)食藥監(jiān)局公布的不合格名單顯示，呂梁市臨縣盛源飲品有限公司生產(chǎn)的盛源飲用純凈水和臨縣康之寶飲品有限公司生產(chǎn)的海仙泉飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌。
銅綠假單胞菌是常見(jiàn)的細(xì)菌之一，常存在于潮濕的環(huán)境，如土壤、水、空氣中，該菌是一種條件致病菌，在機(jī)體抵抗力降低等特定條件下可致病。飲用水中銅綠假單胞菌不合格的原因可能是：一是原料水體受到感染；二是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，殺菌不徹底；三是包裝材料清洗消毒有缺陷。
由臨汾市隰縣鳳凰山純凈水有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水檢出大腸菌群。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群超標(biāo)的原因可能由于產(chǎn)品的加工原料、包材受污染，或生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染，或者滅菌不徹底等原因?qū)е隆?/div>
尤其要注意的是，由晉中市太谷縣清泉純凈水銷(xiāo)售中心銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山西叮咚山泉飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水同時(shí)檢出了銅綠假單胞菌和大腸菌群。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，山西省食藥監(jiān)局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12331投訴舉報(bào)。

相關(guān)報(bào)道：山西省食品藥品監(jiān)督管理局2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第28期）

本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
  • 為你推薦
  • 公益播報(bào)
  • 公益匯
  • 進(jìn)社區(qū)

熱點(diǎn)推薦

即時(shí)新聞

武漢