近年來，我市食品風險監(jiān)測成效顯著。2016年，攀枝花市疾病預防控制中心被評定為“四川省食品安全風險監(jiān)測工作示范單位”，今年7月被確定為“四川省食品安全風險監(jiān)測區(qū)域中心”，將承擔攀西區(qū)域內(nèi)食品風險監(jiān)測技術培訓、監(jiān)測質(zhì)量控制、超標樣品復核、食源性疾病流行病學調(diào)查培訓及演練、區(qū)域內(nèi)督導檢查等工作。

食品安全風險監(jiān)測項目明顯增加。市疾病預防控制中心以創(chuàng)建“三級甲等”疾控機構(gòu)為契機，多方爭取上級財政投入，完善實驗室硬件設施，近3年共投入建設資金604.8萬元，新增多項檢測設備，通過了省級實驗室資質(zhì)認定（計量認證）和食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定，具備食品類參數(shù)3大類180項，非食品類參數(shù)7大類379項檢測資質(zhì)，能夠?qū)κ称分修r(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、重金屬、色素、各類食品致病菌等項目開展監(jiān)測。

食品安全風險監(jiān)測檢測數(shù)據(jù)精準。近3年共完成食品生物性、化學性有害因素監(jiān)測248項1371件樣品，檢測9166項次，檢測結(jié)果得到四川省食品安全風險監(jiān)測中心認同。

食品安全風險監(jiān)測網(wǎng)絡全覆蓋。積極拓展監(jiān)測范圍，結(jié)合攀枝花市本地特點，增加了當?shù)仫L味食品如石花菜、油底肉等特色食品的監(jiān)測。新引進專業(yè)人才4名，專業(yè)技術人員達24人，聘用了市級調(diào)查員20名，全市所有二級以上綜合醫(yī)療機構(gòu)均開展了食源性疾病監(jiān)測工作，保證了食品安全風險監(jiān)測工作實現(xiàn)縣區(qū)全覆蓋。