昨晚,南寧發(fā)電設(shè)備總廠幼兒園的家長(zhǎng)微信群炸開(kāi)了鍋,有家長(zhǎng)報(bào)料說(shuō),在幼兒園廚房里竟然發(fā)現(xiàn)很多發(fā)霉發(fā)臭的食品。據(jù)家長(zhǎng)們反映,孩子們經(jīng)常生病拉肚子。他們懷疑這很可能跟這些“霉”點(diǎn)重重的食物有關(guān)。 幼兒園的食品采購(gòu)員承認(rèn),之前4月28日的蘿卜在采購(gòu)上確實(shí)存在失誤,但園方表示,這些食物并沒(méi)有拿給孩子食用。
今天早上,南寧市江南區(qū)食品監(jiān)督局也對(duì)該幼兒園進(jìn)行了檢查,但并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的食物,餐飲服務(wù)許可證也是在有效期限內(nèi)。不過(guò)他們發(fā)現(xiàn),學(xué)校廚房一些設(shè)施確實(shí)設(shè)置得不太合理,備餐間和儲(chǔ)藏室是連通的,沒(méi)有完全符合餐飲服務(wù)的管理規(guī)定。目前,學(xué)校已經(jīng)停園整改。
另外, 食藥監(jiān)部門表示,他們每年都會(huì)在開(kāi)學(xué)期間和放假之前,對(duì)學(xué)校的廚房進(jìn)行檢查。目前,南寧市江南區(qū)食藥監(jiān)已經(jīng)在江南區(qū)10所中小學(xué)校推行了“明廚亮灶”工程,給學(xué)校廚房?jī)?chǔ)藏室、配餐間安裝高清攝像頭,以便實(shí)時(shí)監(jiān)控,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理。