近日，在章丘做小龍蝦生意的孟先生反映，在批發(fā)小龍蝦過(guò)程中發(fā)現(xiàn)多只藍(lán)色小龍蝦。專家稱，藍(lán)色小龍蝦或因基因突變所致，無(wú)毒可食用。

　　從孟先生提供的圖片中，記者看到兩只藍(lán)色小龍蝦，大小與普通小龍蝦無(wú)異。但顏色有很大區(qū)別，普通的小龍蝦都是紅色，可是這倆只一只藍(lán)中帶紅，尾部呈現(xiàn)紅色。另一只通體藍(lán)色，連蝦須，蝦腳都是藍(lán)色的。

　　據(jù)孟先生反映，這并不是他第一次遇見(jiàn)藍(lán)色小龍蝦。“前年遇到過(guò)一次，今年遇到了三次。”孟先生說(shuō)，今年第一次發(fā)現(xiàn)一只，顏色不是特別藍(lán)。第二次發(fā)現(xiàn)的兩只，通體藍(lán)色。這次一直寶藍(lán)，一只藍(lán)中帶紅。

　　“這些小龍蝦都是從濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)一起批發(fā)來(lái)的，應(yīng)該是從微山湖那里運(yùn)來(lái)的”孟先生說(shuō)到。

　　據(jù)此，記者聯(lián)系了濟(jì)南海鮮大市場(chǎng)的小龍蝦售賣人員，其稱從事批發(fā)小龍蝦工作十多年以來(lái)，一天批發(fā)20多箱，“一般每一千箱才會(huì)遇到一只。藍(lán)色小龍蝦數(shù)量雖然不多，但還是遇到過(guò)的。這些小龍蝦也不只是從微山湖運(yùn)來(lái)的，還有南方運(yùn)來(lái)的。”

　　由于不知道有沒(méi)有毒和小龍蝦特殊的顏色，藍(lán)色的小龍蝦逃過(guò)了被直接售賣烹飪的命運(yùn)，被孟先生人工飼養(yǎng)起來(lái)，放到了小魚(yú)缸中，但幾天過(guò)后，小龍蝦最后死亡。

　　針對(duì)藍(lán)色小龍蝦是否可以食用的問(wèn)題，記者網(wǎng)上搜索，發(fā)現(xiàn)江蘇福建等地也有藍(lán)色小龍蝦的報(bào)道，均認(rèn)為不影響食用。

　　記者電話聯(lián)系了濟(jì)南市水產(chǎn)技術(shù)推廣站尹站長(zhǎng)，尹站長(zhǎng)認(rèn)為，一般藍(lán)色小龍蝦只要不是大量出現(xiàn)，是不會(huì)對(duì)人體有任何危害的，可以放心食用。“藍(lán)色的只是因?yàn)樽匀坏幕蜃儺愐鸬?，是正常現(xiàn)象。煮熟之后，還是會(huì)變成紅色的。請(qǐng)市民放心食用。”