近日，城口縣人民法院審結(jié)一起制售假蜂蜜案件，被告人譚某生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品，被處以有期徒刑十個月，并處罰金三千元。

　　2016年3月，被告人譚某與他人共謀來到重慶市城口縣生產(chǎn)、銷售假蜂蜜牟利，譚某等人用白糖、水、明礬等原料熬制成假蜂蜜，假冒線路維修工，謊稱在維修作業(yè)中發(fā)現(xiàn)野生蜂蜜，向周邊居民進行售賣。案發(fā)后，偵查機關(guān)對從被害人處提取的假蜂蜜進行鑒定，經(jīng)鑒定，譚某制售的假蜂蜜含有可造成嚴重食源性疾患的有毒、有害物質(zhì)（鋁）。

　　被告人譚某到案后認罪、悔罪態(tài)度較好，但其表示不明白自己的行為后果竟然如此嚴重，承辦法官向其釋明：明礬雖然不是國家禁止使用的食品添加劑，但是有嚴格的使用范圍和使用劑量限定，而鋁是造成人身體健康慢性損害的有毒、有害物質(zhì)之一，過量食用會在人體內(nèi)表現(xiàn)為漸進的蓄積過程，主要對人體的神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和造血系統(tǒng)等造成多系統(tǒng)、多器官的慢性毒性損害。經(jīng)釋明后，被告人譚某對自己的無知懊悔不已，意識到自己的行為可能造成的嚴重后果，宣判后，其表示服從判決，接受處罰。