中新網(wǎng)南京10月25日電 (記者 徐珊珊)中國銀杏產(chǎn)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展暨國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟銀杏產(chǎn)業(yè)專委會成立大會24日在江蘇泰興舉行。會上，國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟銀杏產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會、中國銀杏產(chǎn)業(yè)數(shù)字化總部基地揭牌。

銀杏食藥同源，具有材用、果用、葉用及觀賞等經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會價(jià)值。泰興有著千余年的銀杏栽培歷史，銀杏年產(chǎn)量10000噸。

此次成立的國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟銀杏產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會整合高校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等銀杏產(chǎn)業(yè)鏈上的各方資源，構(gòu)建統(tǒng)一高效的產(chǎn)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，助力食藥同源大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

泰興聚焦銀杏產(chǎn)品的開發(fā)，著力推進(jìn)銀杏加工從“按噸賣”的初級農(nóng)產(chǎn)品到“按斤賣”的銀杏休閑食品等深加工產(chǎn)品，再到“按克賣”的銀杏生物醫(yī)藥等科技產(chǎn)品。從20世紀(jì)80年代開始，泰興就將銀杏產(chǎn)業(yè)作為特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，大力開發(fā)銀杏系列健康食品，研發(fā)了功能性銀杏飲料、銀杏羹和銀杏凍干等產(chǎn)品，為銀杏產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。