愛動物 愛自然 尊重人與動物間的一切真情
這兩天，網(wǎng)上最紅的寵物要數(shù)世界上最貴的貓——不爽貓。這只名為Tardar Sauce的貓咪因兩年前在YouTube上的相關(guān)視頻一夜走紅，創(chuàng)下1570萬的觀看記錄，催生了以它為主題的暢銷書、電影以及數(shù)不清的商品，不到兩年，它整整為主人賺入6400萬英鎊（約6億人民幣）。
隨著國內(nèi)生活水平的提高，越來越多的寵物走進了普通家庭。“據(jù)我所知，全國寵物數(shù)量已經(jīng)達到3億多只。”杭州福派寵物服務(wù)有限公司負責(zé)人朱國均告訴記者。在很多家庭中，這些可愛的動物不僅是寵物，還是家庭成員，人與動物之間的感情日益升溫，更有人特意購買寵物陪伴孩子，希望能培養(yǎng)孩子的愛心。
其實，很多國家有關(guān)寵物的法律法規(guī)已頗為健全。在杭州，對寵物的限制也在逐漸放寬。記者從杭州市市容環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)管中心了解到，在杭州養(yǎng)狗辦證，與數(shù)年前數(shù)千元費用相比，眼下的辦證費已大大降低。
一大波萌寵來襲，萌寵經(jīng)濟勢不可擋。浙江省小動物保護協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長朱水林給出了一組數(shù)據(jù)：“據(jù)統(tǒng)計，近年來，每年全國寵物行業(yè)的消費以25%的幅度在增長。目前，杭州地區(qū)的寵物以貓和狗為主，寵物狗達到40萬只，占80%的比例。”他還表示，如今，國內(nèi)愛動物、愛自然的意識漸濃，越來越多人尊重這份人與動物之間的真情。
眼下，杭州寵物行業(yè)的細分市場漸現(xiàn)。建國北路上就有一家名為“貓一會吧”的名貓生活館，這里住著一群呆萌的“員工”——13只純種貓，它們的主要任務(wù)是玩耍賣萌。“去年10月開業(yè)至今，我們的微信公眾號已經(jīng)積累了200多個粉絲，熱鬧的時候，店里一下子會坐滿三四十個人，基本上都是沖著貓咪來的。”在店主小繆和她的合伙人的計劃中，美食只是亮點，終極賣點是貓咪周邊產(chǎn)品的銷售和相關(guān)服務(wù)。
此外，寵物攝影、寵物殯葬、專業(yè)寵物訓(xùn)練也出現(xiàn)在杭州消費者們的視線中。“我還聽說過寵物SPA館、寵物游泳館、寵物酒店等，這些新奇的寵物細分行業(yè)是國內(nèi)寵物行業(yè)向前發(fā)展的一個訊號，這個行業(yè)充滿著無限的可能性。”朱水林說。
專業(yè)寵物訓(xùn)練師鳳毛麟角
偌大市場蛋糕待開發(fā)
周一下午，施小姐帶著一歲的邊境牧羊犬Happy從良渚趕到位于西溪路南側(cè)西穆塢的和家園，他們是專程來做課前行為評估的。小鐵本名徐鐵英，是杭州愛可寵物服務(wù)有限公司的負責(zé)人，在寵物行為矯正和訓(xùn)練方面有8年多的從業(yè)經(jīng)驗。
小鐵直言，目前國內(nèi)大多數(shù)訓(xùn)練師只能做到“訓(xùn)練技能”這個階段，還不具備“行為分析與矯正”的水平，即使在做“技能訓(xùn)練”時也大多采用傳統(tǒng)訓(xùn)練方法。而且很多訓(xùn)練場所采用“寄養(yǎng)式訓(xùn)練”。
目前，專業(yè)寵物訓(xùn)練師在全國屈指可數(shù)。“頭幾年，我只能去國外學(xué)，最近這兩年，在國內(nèi)也能上課了。”小鐵說。讓小鐵深有感觸的是她正在念的一個專業(yè)課程，“課程開在臺灣，一共分5個level，可以按照自己的意愿中斷。讀完所有l(wèi)evel就具備了考國際認證的能力，但是加上食宿、往返機票等費用，讀完差不多需要20萬人民幣，其中，level1就需要4萬多人民幣的學(xué)費。雖然價格不低，但是這個培訓(xùn)開了三期，每期報名人數(shù)都大大超額。”
為什么寵物訓(xùn)練師這一職業(yè)受追捧？除了這份工作本身能給人帶來快樂、時間支配比較自由外，收入也算不錯。而且隨著知識與經(jīng)驗的積累，一名資深訓(xùn)練師的收入還是比較可觀的，這是份“越老越賺錢”的工作。“訓(xùn)練狗對場地、穿著等都沒有過多要求，越自然越好。”小鐵毫不避諱地說，因此，課程的所有收入基本上可以算是純利潤。以她現(xiàn)在開設(shè)的“完美狗”課程為例，連續(xù)6天，每天一個半小時，學(xué)費是3000元。“每堂課一般是6只狗，一個月開3次課就夠了，剩下12天還可以自由支配。”不過，小鐵提醒說，沒有顯性成本，隱性成本卻不容忽視，出外求學(xué)才是最大的成本所在。
“并不是說你學(xué)會了就有客人上門了，還需要時間和經(jīng)驗的積累。”小鐵強調(diào)說，“幾年前，能接受主人帶狗來學(xué)習(xí)這種模式的顧客并不多，現(xiàn)在主人們的意識也在不斷提高，‘親子課’能提供的教學(xué)內(nèi)容也越來越豐富、學(xué)習(xí)效果也越來越好，每個月報名上課的主人比以前翻了好幾番。”小鐵表示，她非常希望和志同道合的人組成團隊，一同開拓這個仍處于起點的行業(yè)。
酷卡寵物用品店店長丁華新在寵物行業(yè)已有十余年，對寵物訓(xùn)練有自己的看法。“在一些發(fā)達國家，為什么那么多人養(yǎng)大型犬，而且它們在公共場所活動也不會引發(fā)社會矛盾，是因為這些狗在出生后就接受了專業(yè)的訓(xùn)練。”他說，寵物訓(xùn)練是未被開發(fā)的礦藏，然而，盡管對這一領(lǐng)域充滿了興趣，95%的寵物店都不愿輕易涉足，涉足寵物訓(xùn)練行業(yè)是需要投入很大的財力和精力的。
從小訓(xùn)練狗，這一點上，朱水林和丁華新不謀而合。“其實，國內(nèi)很多地方禁止寵物狗入內(nèi)，有一個重要原因是怕它們失控，如果可以從小規(guī)范它們的行為，就像考駕照一樣，培訓(xùn)好了才能上街，那大家對寵物狗進出公共場合是不是就會寬容許多？”朱水林表明了自己的想法，雖然寵物訓(xùn)練師人才稀缺，但這一行極具潛力。
懂攝影、愛動物、不為賺大錢
寵物攝影3年拍了3000條寵物狗
從中午到傍晚，4-5個小時的時間里，“稻糕”的攝影師趙慧和他的搭檔們都繃緊了神經(jīng)，一門心思都在他們的客戶——一只巴吉度獵犬身上。放眼杭城，攝影公司常見，寵物攝影公司卻很少聽聞，“稻糕”正是其中一員。
“拍寵物非常累，我們之前遇到過一只寵物狗，在室內(nèi)好好的，一到外景地點，瘋了似地跑，我們的女攝影師背著10多斤重的包，追了它一公里。”趙慧笑稱，大狀況時有發(fā)生，小狀況家常便飯，他們的工作可能比綜藝節(jié)目《奔跑吧，兄弟》里面的攝影師還累，至少對方有上百臺機位。時間長了，趙慧和其他寵物攝影師練就了一身好本事。“愛吃的狗就用美食誘惑它，貪玩的就用玩具吸引它，我們也會發(fā)出各種奇怪的聲音吸引它們的注意。”趙慧說。
“干寵物攝影這行，不可能暴富。每天最多只能接兩單，除非有人投資我們，讓我們‘擴大生產(chǎn)’。”從拍攝寵物近五年的切身感受出發(fā)，趙慧直截了當?shù)卣f，“人像攝影比寵物攝影的利潤更高，而且不會這么累，進入寵物攝影這一行必須具備三大要素，懂攝影、愛動物、不為賺大錢。”至于這份工作的收入如何，趙慧用“能養(yǎng)活自己”五個字概括。“花錢也很厲害，比如寵物道具，我們每個月都會換新鮮花樣，一換就是上萬，耗材類的一用就是十多萬。”趙慧說，有些狗很淘氣，撞倒燈架，在背景紙上尿尿，這些損失只能由他們自己來承擔。
盡管如此，自“稻糕”2011年成立至今，它的客戶群體越來越大，客戶大部分是20-30歲的年輕人。“最早的時候，我們有一個攝影圈子，成立‘稻糕’之后才正式開始專注于拍攝寵物。從一開始的每周一兩單，到現(xiàn)在維持在一個月40單左右，3年多的時間里，寵物狗我們大概就拍了3000條，這還不包括其他寵物。”趙慧說，如今他們每年都會前往川渝、東北進行團拍，每次團拍包括7-10單。
Snow Home是杭州另一家寵物攝影機構(gòu)，只不過它并不是以盈利為目的的公司。“我們是純公益性質(zhì)的，給寵物狗拍照，然后要求狗主人給流浪貓狗救助站捐助狗糧、貓糧。”發(fā)起人之一小魏是一名金融行業(yè)從業(yè)者。不過她表示，未來他們有新的打算：和寵物店合作，拓展市場，并嘗試著從中盈利。而他們給自己的定位是大眾消費。不難看出，她十分看好這個行業(yè)。
移動寵物送別服務(wù)首現(xiàn)杭城
有些國家對寵物尸體處理有嚴格規(guī)定
在國內(nèi)，寵物火化不稀奇，寵物殯葬卻非常少見?！犊滴鮼砹恕凡コ?ldquo;寵物生前契約”這期節(jié)目前，再往前推6個月，2013年8月，從事環(huán)保工作的朱國均創(chuàng)立了杭州福派寵物服務(wù)有限公司，主要業(yè)務(wù)就是提供移動寵物送別服務(wù)。“全國范圍內(nèi)，提供寵物殯葬服務(wù)的公司不多，更不用說移動寵物殯葬了。”朱國均話鋒一轉(zhuǎn)，許多歐美國家都有非常完善的寵物尸體善后處理技術(shù)，日本的寵物殯儀業(yè)更是發(fā)達。
為什么進入完全陌生的領(lǐng)域？朱國均說起了傷心的往事：“我家以前有一條養(yǎng)了13年的狗，因為國內(nèi)沒有處理寵物尸體的行業(yè)與服務(wù)，它去世后，我把它帶到農(nóng)村埋在山上。沒想到，第二天我再去的時候，埋葬的地方只剩下一個大洞，它的尸體可能被山里的野獸叼走了。”這件事讓朱國均重新審視國內(nèi)的寵物善后行業(yè)，“我國寵物數(shù)量已經(jīng)達到3億多只，如果它們死后都是被丟進河里、隨意掩埋或是以生活垃圾進行處理，將會對環(huán)境造成很大影響。”多年在環(huán)保領(lǐng)域的工作經(jīng)驗，讓他萌發(fā)了涉足環(huán)保寵物善后服務(wù)行業(yè)的想法。
然而，要不要做、有沒有市場，這兩個問題讓朱國均糾結(jié)了很久。不止朱國均，在寵物行業(yè)從業(yè)近20年的孫紅霞也曾動過念頭。一年半前，孫紅霞也想要往寵物殯葬業(yè)發(fā)展，據(jù)她當時的描述，相關(guān)的場地籌備已經(jīng)開始，如果順利的話，2013年下半年，與之相關(guān)的公司就會成立起來。近日，當被問及相關(guān)進度，孫紅霞卻表示，自己已經(jīng)轉(zhuǎn)投其他項目。“寵物殯葬業(yè)前景蠻好，可是現(xiàn)在做太難，如果是一般的創(chuàng)業(yè)者，很容易遇到資金短缺、客戶不足等諸多問題。而且據(jù)我所知，杭州已經(jīng)有一家公司在做了。”孫紅霞說，她選擇觀望，一有合適的機會，再投資這個領(lǐng)域。
寵物殯葬這個行業(yè)究竟值不值得投資？記者采訪到的業(yè)內(nèi)人士均給出了肯定的答案。“有人從武漢坐13個小時的大巴過來，有人從鄭州開一天的車到杭州來，就是為了給愛寵做最后的送別。”朱國均從寵物主人身上看到了這個行業(yè)的未來，“而且，接單量在逐漸上升，從起初的無人問津，到現(xiàn)在穩(wěn)定在每個月100單左右。
既然如此，又是什么擋住了行業(yè)前行的腳步？“發(fā)展寵物送別服務(wù)的難題之一是場地，即便有場地，也一定是距離城市非常偏遠的地方。”朱國均說，“所以，我就換了個思考方式，探索移動寵物送別服務(wù)，提供上門服務(wù)。”不過，移動寵物殯葬的設(shè)備投入不是一筆小數(shù)目。一開始，他曾打算從國外引進火化寵物遺體的焚燒爐，沒想到一臺設(shè)備就要80萬元人民幣。于是，朱國均下決心自己研發(fā)。“前后將近一年，我組織專業(yè)的研發(fā)團隊，趕到國外相關(guān)企業(yè)考察，經(jīng)過多次試驗，才研發(fā)了國內(nèi)首個環(huán)保無污染、反應(yīng)速度快的寵物環(huán)保焚化服務(wù)車。這項設(shè)備獲得了1項發(fā)明專利、5項實用新型專利。”說這句話的時候，朱國均的語氣頗為欣慰。當然，這只是投入的開始，焚燒爐是服務(wù)車的核心，它的更新?lián)Q代也不是一筆小錢，朱國均表示，每焚化1000次，焚燒爐就要更換新的，一臺焚燒爐需要幾十萬元。
難題不止一個。“在一些發(fā)達國家，通過環(huán)保處理的寵物尸體達到90%以上，而目前中國的這個數(shù)字只有2%-3%。市場很大，尤其是寵物行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士都看到了這個商機，但苦于沒有一根撬動市場的杠桿，反倒是我這個外行人跨界到寵物業(yè)，一根筋地鉆研，反而把事情做成了。”朱國均說，“寵物市場很大，我很希望有更多的人才能夠與福派結(jié)緣，抱團開拓。”
“國外一些國家對寵物尸體處理有嚴格的規(guī)定，但國內(nèi)寵物殯葬方面的立法仍存在空白，”朱水林說，“為寵物辦理喪葬，其實可以看出國內(nèi)老百姓和寵物間的情感聯(lián)系有所升級，愛動物、愛自然的意識漸濃，越來越多的人尊重這份人與動物之間的真情。這也是整個行業(yè)發(fā)展的一個訊號。”
“喵星人”入主餐飲業(yè)成“員工”
究竟是亮點，還是賣點？
建國北路上的“貓一會吧”名貓生活館有一位忠實的小粉絲——一位讀小學(xué)二年級、理著蘑菇頭的小姑娘，每周六中午12點半，她都會準時“報到”，有時候是媽媽陪著，有時候是爸爸，從“貓一會吧”開業(yè)至今，基本上風(fēng)雨無阻。“小姑娘每周六下午兩點都要在附近的培訓(xùn)學(xué)校上課，上課前，她一定會到我們這兒來和貓咪玩一個多小時。每次來，貓罐頭是必點，他們通常還會點一份提拉米蘇。”“貓一會吧”的主人之一小繆說，和這位小姑娘一樣慕“喵星人”之名而來的客人還真不少。“剛開業(yè)的時候，貓還小，我們把它們養(yǎng)在櫥窗里，門口一下子就圍滿了人，現(xiàn)在來店里的客人幾乎全是為它們來的。”小繆說。
“貓一會吧”里眼下有13只純種貓，包括異國短毛貓（加菲貓）、美國短毛貓、英國短毛貓、蘇格蘭折耳貓、孟加拉豹貓等品種，其中身價最高的是紅色虎斑加菲貓卡卡，價值上萬元，價格最低的是小繆從朋友那里以友情價購買的，也花了數(shù)千元。小繆說，這應(yīng)該是除了房租以外，最大的一筆支出了。
在“貓一會吧”，這些貓已然成了店里的“員工”，它們的主要工作就是玩耍賣萌。而在杭州另一條繁華的街道——武林路上，也有一家以“貓”為主題的奶酪店“迷途貓的奶酪店”，和“貓一會吧”的貓員工們有所不同的是，這家店里都是流浪貓，異曲同工的是，這里的貓員工也吸引了不少客人。“店里現(xiàn)在有兩只‘中華田園貓’，不少客人確實是沖著它們來的，90%左右的客人也都挺喜歡貓。”店長小董說。
同樣都是以“喵星人”為主題，“貓一會吧”和“迷途貓的奶酪店”卻擁有截然不同的經(jīng)營思路，其實從店內(nèi)的格局就能看出端倪。“貓一會吧”里一半的空間是用來給“喵星人”玩耍、休息的，而“迷途貓的奶酪店”將大部分空間留給了客人。
“雖然我們也提供咖啡、蛋糕等，但這不是我們的發(fā)展方向，貓周邊產(chǎn)品的銷售和相關(guān)的服務(wù)才是我們的最終賣點。”小繆坦言，他們的盈利模式仍處于摸索階段，不過客人經(jīng)常帶給他們新的啟發(fā)，“有的客人會讓我們幫他物色小貓，也有人看中我們家的貓，想要配種，甚至有人向我們買店里在用的杯子，前兩天，還有位客人把他的貓寄養(yǎng)在我們店里。”小繆說，有需求才會有市場，客人的點子就是他們靈感的來源。而“迷途貓的奶酪店”把經(jīng)營的重心放在“奶酪”上。“‘迷途貓’的創(chuàng)始人曾在意大利留學(xué)，之后把奶酪?guī)Щ亓藝?。我們想把這種西點推廣出去，讓更多人喜歡上它。”小董說，最初把流浪貓放在店里，也是出于一顆公益心，只是沒想到后來它們竟也成了“亮點”。
目前，兩家店的生意都大有起色，盡管都還沒有完全回本，店主卻都對未來發(fā)展充滿了信心。小繆說，去年10月開業(yè)至今，他們的微信公眾號已經(jīng)積累了200多個粉絲，熱鬧的時候，店里會一下子坐滿三四十個人，基本上都會在他們這里有所消費。“前陣子一位老客戶一個人訂走了30份原味酸奶酪，我們也在因地制宜，長期發(fā)展靠的還是產(chǎn)品和服務(wù)。”小董說。
事實上，在日本等地，以貓為主題的餐飲店十分常見。有些店里的“喵星人”會按需定時出來向人賣萌，有些店則直接按小時收費，如果你想在店里逗貓玩，必須掏錢……朱水林分析說，因為有了貓，這些餐飲店成了消費者緩解壓力的地方，無論貓是亮點還是賣點，都是一種特色。
