武漢晚報(bào)6月3日訊(記者鄒嬋娟)一歲以下的寶寶,千萬不要吃蜂蜜!昨天,武漢市食品藥品監(jiān)督管理局專家康康姐表示,之所以不給1歲以下寶寶吃蜂蜜,并非是因?yàn)?ldquo;性早熟”,而是蜂蜜中含肉毒桿菌,寶寶吃了會(huì)中毒。
事實(shí)上,早在2013年,世界衛(wèi)生組就發(fā)出公告,說蜂蜜中可能會(huì)包含引起嬰兒肉毒中毒的細(xì)菌,因此,不要給未滿12個(gè)月的嬰兒喂食蜂蜜。同年,加拿大政府也發(fā)文稱,家長切勿給1周歲以下的嬰兒喂食蜂蜜。
2014年,美國疾控中心發(fā)文稱,1歲以下嬰兒不要喂食蜂蜜,也不要在嬰兒的配方奶、食品、水中添加蜂蜜。世界各國的科學(xué)家都認(rèn)為1歲以下的寶寶吃蜂蜜很危險(xiǎn)。
康康姐說,這是因?yàn)?,蜂蜜中可能含有肉毒桿菌,1歲以下的寶寶腸道比較脆弱,肝臟的解毒功能也較弱,所以,很容易引起肉毒桿菌中毒。
如果寶寶肉毒桿菌中毒的話,除了拉肚子,惡心嘔吐以外,還可能出現(xiàn)遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等癥狀。
當(dāng)然了,如果你給1歲以內(nèi)的寶寶吃了蜂蜜,或者不小心給他們吃了蜂蜜,也不要太緊張。爸爸媽媽可以觀察一下寶寶的身體反應(yīng),如果在36小時(shí)內(nèi)都沒有出現(xiàn)惡心、嘔吐、拉肚子、食欲不振等情況,就說明寶寶情況挺好,不用擔(dān)心,下次避免喂食蜂蜜就行。
但是,如果有相關(guān)的癥狀發(fā)生,就要趕緊帶寶寶去醫(yī)院,并向醫(yī)生說明情況,請(qǐng)醫(yī)生為寶寶救助治療。
那么,是不是1歲以上的寶寶就可以肆無忌憚地吃蜂蜜了呢?
康康姐表示,也不行。1歲以上的兒童,腸胃和肝臟功能也都不如成年人,對(duì)于蜂蜜中肉毒桿菌的排毒功能也不如成年人。所以在給1歲以上孩子吃蜂蜜的時(shí)候,也要注意適量,一次不能吃太多,循序漸進(jìn),以免肉毒桿菌讓孩子腹瀉、嘔吐。
有些市民對(duì)此又提出了一個(gè)問題,表示他們之前不給孩子們吃蜂蜜,是因?yàn)榉涿酆に?,?huì)讓孩子性早熟。
康康姐說,這個(gè)說法是錯(cuò)誤的,從營養(yǎng)成分上來看,蜂蜜80%以上都是糖,再除去百分之十幾的水,剩下1%的成分基本上就是一些維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸以及花粉等。所以,吃蜂蜜的時(shí)候,大多數(shù)攝入的還是糖和水。
此外,花粉里可能會(huì)含有一些植物激素,但植物激素對(duì)人類根本沒有任何作用,所以,吃蜂蜜會(huì)讓人性早熟的說法,根本不靠譜。
總之,不論任何原因,最好別給孩子喂食蜂蜜。