原標題:美女老師自學烘焙達到開店水平,一開課就被學生“秒殺”
楚天都市報3月10訊“遠遠看到這些點心很漂亮就趕緊過來了?!?月9日下午一下課,武漢市漢鐵高級中學高一(1)班的阿依妮尕爾·麥麥提就沖到籃球場上排隊,這門叫做《烘焙與廚藝》的校本課程展臺前立刻排起了長龍。
由于是第一次開課,《烘焙與廚藝》課的主講教師魏博瀟靜帶來作品為自己“站臺”:透明盒子里是一盆盛開的鮮花,有蝴蝶??吭诨ㄈ锱?,似乎在輕輕扇動翅膀?!斑@是一個翻糖蛋糕,這些鮮花和蝴蝶都是用糖做的。”不時有人好奇地過來詢問,耐心解釋。旁邊雕花盤里放著她親手制作的曲奇餅,聽說可以品嘗,立刻被同學們搶光了。
由于每位學生只能選擇一門校本課程,且一個班不得超過30人,學校老師們不得不“勸”排在后面的同學趕緊去選報其它課程。正式開始選課了,魏博瀟靜接過學生們依次遞上的選課單,按順序編號接收,不到半分鐘就收夠了“徒弟”,里面還有不少男生?!斑@門課看起來就很有口福,希望將來能把自己做的好吃的,帶回去給家人嘗嘗。”高一(6)班學生李書生告訴楚天都市報記者。
魏博瀟靜是漢鐵高中的高三語文老師,烘焙和廚藝是她的拿手活。早在讀大學的時候,她就喜歡制作西點,但限于環(huán)境無法施展。7年前參加工作后,她利用一切休息時間鉆研“做好吃的”,慢慢地在同事和朋友圈里小有名氣。“我女兒的生日蛋糕就是請她做的,她的水平去開店絕對沒問題?!币晃焕蠋煾嬖V記者,魏老師平時會帶一些自制的蛋撻、蛋糕、曲奇等到學校分享,基本上都是被大家一搶而光。之前學校的音樂老師袁橙結婚,她送上了親手制作的精美甜品塔,制作的穿著婚紗的翻糖新娘娃娃,還成了婚禮上的一道靚麗風景。
“我喜歡做好吃的,分享時也很快樂,開課就是想把對生活的熱愛傳遞給學生們?!睂τ凇逗姹号c廚藝》選課的火爆,魏博瀟靜并不意外,現(xiàn)在的高中生也非常注重對生活能力的培養(yǎng)。她準備先從最基本的揉面開始教起,慢慢地制作一些簡單的蛋撻、曲奇等,傳授一些基本的裱花技巧,讓學生們一起享受制作美食的樂趣。
漢鐵高中副校長丁業(yè)長介紹,學校此次向高一年級的近500名學生開放的18門校本課程,可謂十八般武藝樣樣精彩,像PS人像處理課、口語與詞匯課、生涯探秘等與現(xiàn)代生活密切相關的課程,都是一開課即被搶光?!皩W校特批經費購置烤箱等工具,還增加了操作臺,支持學生增強動手能力,提高生活情趣?!彼嘎叮恍┥顚嵺`類的課程,連老師都希望也開個班學一學。
責編:徐曦露
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