長江日報融媒體3月21日訊(記者郭淞冰)3月21日,武漢臨空港經(jīng)開區(qū)首家街道幸福食堂在金銀湖街正式開業(yè)。60歲以上老人每月花費500元,就能吃上兩餐三菜一湯的營養(yǎng)餐。13個社區(qū)配餐點還能為社區(qū)老人送上干凈可口的“外賣”。
金銀湖街幸福食堂位于學府社區(qū)銀湖苑小區(qū)。走進食堂,長江日報記者看到,十余種小碗菜,按3至12元價格區(qū)間,分門別類擺放在食堂保溫箱中。
除小碗菜外,老人還可選擇2葷1素10元和2素1葷8元的套餐,每餐6至8個菜品可供選擇。
中午11點,周邊的老人陸續(xù)來到幸福食堂,工作人員用托盤將菜品取出,送到老人桌上……“幸福食堂為我們提供了方便。有葷有素,菜品軟爛,適合我們老年人。”社區(qū)居民劉文章說。
幸福食堂的運營方,武漢新創(chuàng)福養(yǎng)老服務(wù)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理郭莉莎介紹,為了摸清老人的口味偏好,幸福食堂曾組織試吃活動,將老人邀請來試吃,并對菜品進行打分。“老人們的口味是典型的‘湖北味’,更喜歡吃口味較重的菜品,蜜汁南瓜和蒙古肉最受大家喜愛。”
幸福食堂還將為老人提供“外賣”服務(wù)。“開辦幸福食堂之前,我們在街道就開辦了5家養(yǎng)老中心,我們將依托這些養(yǎng)老中心,同時與居委會開展合作,在全街道13個社區(qū)建立配餐點,為社區(qū)老人送‘外賣’。”郭莉莎介紹,目前已經(jīng)有80多名老人預(yù)定了幸福食堂的外賣,老人可到配餐點取餐或就餐。